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海底撈總部基地落戶(hù)簡(jiǎn)陽(yáng) 新機(jī)場(chǎng)吸引眾多商家[摘要] 海底撈投資近7億元，在四川簡(jiǎn)陽(yáng)建立了海底撈總部基地，這也是海底撈創(chuàng)始人張勇的家鄉(xiāng)。目前該地區(qū)海底撈的店面只有3家，未來(lái)幾年應(yīng)該會(huì)迅速增加門(mén)店。 2月24日，川商返鄉(xiāng)發(fā)展大會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，海底撈餐飲股份有限公司與資陽(yáng)市......
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海底撈總部基地落戶(hù)簡(jiǎn)陽(yáng) 新機(jī)場(chǎng)吸引眾多商家
[摘要] 不久的將來(lái)，隨著智能化程度的提高，機(jī)器人服務(wù)員對(duì)環(huán)境的感知能力會(huì)變得更為敏感和準(zhǔn)確。 要論剛剛過(guò)去的羊年最流行的當(dāng)屬“互聯(lián)網(wǎng)+”、“O2O”等新型網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售模式，而進(jìn)入猴年，餐飲業(yè)正悄然興起一陣“無(wú)人”熱潮。 ......
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綠茶餐廳起訴美團(tuán)等，索賠800多萬(wàn)昨天爆出，杭州著名的綠茶餐廳，起訴“美團(tuán)網(wǎng)”經(jīng)營(yíng)者北京三快科技有限公司等14家公司，索賠835萬(wàn)元。去年，美團(tuán)網(wǎng)也曾因?yàn)榕c威海千葉烤肉店的官司，被廣泛關(guān)注。 美團(tuán)又陷入了官司。 很多綠茶餐廳，跟杭州綠茶并沒(méi)有關(guān)系 綠......
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美國(guó)快餐行業(yè)出現(xiàn)“攪局者” 稱(chēng)其要超越麥當(dāng)勞讓麥當(dāng)勞很頭疼的，要先從Chipotle(Chipotle Mexican Grill)開(kāi)始說(shuō)起，它以唱反調(diào)的性格成為了整個(gè)美國(guó)快餐行業(yè)“攪局者”。 “如果問(wèn)我想把品牌做成啥，超越麥當(dāng)勞算不算?”起初只是被拿來(lái)與肯德基作比較的它，如今卻到了眾......
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餐飲企業(yè)“用工荒”持續(xù) 走訪(fǎng)40家飯館都缺服務(wù)員
“招聘服務(wù)員”、“高薪急聘大堂經(jīng)理”……猴年春節(jié)剛過(guò)，餐館、酒店等紛紛恢復(fù)營(yíng)業(yè)，由于員工流失，部分企業(yè)開(kāi)始新一輪的節(jié)后招工。 為招賢納士，有的飯店承諾包吃、有公休，開(kāi)出了每月2500元的工資。因嫌棄服務(wù)員崗位活多又......
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餐飲巨頭凈雅大酒店倒閉 原址將進(jìn)駐新商家去年年底，島城餐飲巨頭凈雅大酒店貼出告示，宣布正式停業(yè)。此后數(shù)月的時(shí)間里，其位于銀海大世界的門(mén)店一直閑置，現(xiàn)場(chǎng)也沒(méi)有員工留守，原址的未來(lái)用途成了未知數(shù)。 青島新聞網(wǎng)今天獲悉，凈雅大酒店原址樓宇已經(jīng)有了新租戶(hù)，不......
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星巴克未來(lái)5年要開(kāi)2500家門(mén)店，這是要自我毀滅嗎？文章稱(chēng)，星巴克將像肯德基等品牌一樣，在中國(guó)變成“爛大街”的LOW品牌。精品咖啡，或?qū)⒔K結(jié)星巴克的市場(chǎng)地位。 真的會(huì)這樣嗎?????星巴克計(jì)劃未來(lái)5年，在中國(guó)每年新開(kāi)500家門(mén)店 1從“奢侈品”到“爛大街”? 美國(guó)《福布斯》雙周......
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長(zhǎng)安第一雞：這只費(fèi)盡心機(jī)的雞叫葫蘆雞看樣子會(huì)以為這是一只炸雞，金黃的酥皮布滿(mǎn)均勻而細(xì)密的氣泡，然而咬破這層輕薄酥香半透明，絲毫不膩的雞皮之后，濃郁滾燙的雞汁就跟隨松軟入味的雞肉一起噴涌而出，完全酥爛并且包含各種香料氣味的雞肉，一碰就從骨頭上脫離......
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五桂樓食府老板欠債兩億后失聯(lián)債主維權(quán)并報(bào)案日前，她得知和她一樣的債主有幾十名，程某欠款總額達(dá)到了近兩億元。目前，債主已經(jīng)聯(lián)合報(bào)案，尋找程某。 460萬(wàn) 只收一次利息 市民張女士告訴北京晨報(bào)記者，去年4月，她將460萬(wàn)元借給五桂樓食府的老板程某�！�......
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互聯(lián)網(wǎng)沖擊下，餐飲人如何健康地活下去？
餐飲是一個(gè)延綿幾千年的一個(gè)行業(yè)，幾千年以來(lái)餐飲的經(jīng)營(yíng)本質(zhì)并沒(méi)有發(fā)生變化，只是一個(gè)由簡(jiǎn)到繁的過(guò)程。而在移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)突飛猛進(jìn)的今天，互聯(lián)網(wǎng)的浪潮不可避免的沖擊到餐飲這個(gè)傳統(tǒng)的行業(yè)，很多的餐飲人也在浪潮的沖擊下，產(chǎn)生......
