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別讓“稅”使餐飲行業(yè)“沉睡”“顧客點(diǎn)一只雞，在享用前，雞的一條腿已被稅費(fèi)吃掉了!”咋一聽(tīng)感覺(jué)到很夸張，卻很形象生動(dòng)地表明一種現(xiàn)狀，顧客到餐廳消費(fèi)必須吃高價(jià)飯。 企業(yè)擁有價(jià)格定位權(quán)，然而它也不得不考慮自己的成本，包括稅收成本。由于當(dāng)前公務(wù)消......
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今日餐飲看點(diǎn)：“舌尖上”的安全是重頭戲青海，把食品安全重點(diǎn)放到了高考餐飲上 食品藥品監(jiān)管局發(fā)布中高考餐飲安全溫馨提示 高考、中考即將來(lái)臨，為確保廣大考生飲食安全，嚴(yán)防各類(lèi)餐飲服務(wù)飲食安全事故的發(fā)生，省食品藥品監(jiān)管局發(fā)布高、中考期間餐飲食品安全消費(fèi)提......
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西班牙一餐廳推火山燒烤 大受游客歡迎隨著夏日的臨近，燒烤季已經(jīng)來(lái)臨，但相信西班牙加那利群島(Canary Islands)的“魔鬼”餐廳(El Diablo)會(huì)帶給你不一樣的體驗(yàn)。這家餐廳將烤肉架放在火山地?zé)峥谔�，借�?50到500攝氏度的高溫地?zé)峥救夂涂爵~(yú)。 客人們還可充分體......
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免費(fèi)是個(gè)坑：餐廳榨干血汗也未必能填平當(dāng)你選擇了免費(fèi)的軟件，你也同時(shí)接受了自主權(quán)利的匱乏，坐視個(gè)人電腦淪為免費(fèi)軟件相互提示對(duì)方不兼容的桌面戰(zhàn)場(chǎng); 當(dāng)你選擇了免費(fèi)的內(nèi)容，你也同時(shí)接受了信息品質(zhì)的匱乏，并致使信息過(guò)載始終困擾自身，疲于付出大量時(shí)間甄別和......
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溫州餐飲生意回暖 快時(shí)尚餐廳一座難求據(jù)溫州餐飲企業(yè)反饋的信息，今年至今的這幾個(gè)月時(shí)間里，前年以來(lái)一直持續(xù)冷淡的溫州餐飲明顯“回暖”，尤其是主打休閑小聚的快時(shí)尚餐廳出現(xiàn)了一座難求現(xiàn)象。餐飲業(yè)內(nèi)認(rèn)為，這與這幾個(gè)月來(lái)的股市“牛市”有不小的關(guān)系，眾多涌......
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2015最值得關(guān)注的10大外賣(mài)品牌：叫個(gè)鴨子、挑食、蹭飯今天專(zhuān)注于AB輪的獵掌門(mén)要為大家推薦10個(gè)有意思的公司。在餐飲外賣(mài)平臺(tái)基本穩(wěn)定在美團(tuán)、餓了么等幾家巨頭之后，對(duì)于小創(chuàng)業(yè)者而言，想要再以平臺(tái)思路切入外賣(mài)這個(gè)重要的懶人經(jīng)濟(jì)市場(chǎng)幾無(wú)可能，畢竟對(duì)于做平臺(tái)這件事情，并不是......
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英國(guó)飲食雜志評(píng)全球五十大餐廳 香港Amber餐廳上榜[摘要] 英國(guó)飲食雜志《餐廳》公布本年度“全球五十大餐廳”排行榜，香港置地文華東方酒店的Amber餐廳上榜，排名38位，是唯一一家打入前50位的香港餐廳。 英國(guó)飲食雜志《餐廳》公布本年度“全球五十大餐廳”排行榜，香港置地文......
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中國(guó)市場(chǎng)將會(huì)拖累整個(gè)KFC集團(tuán)
5月，百勝集團(tuán)在上海舉行了年度投資者會(huì)議，中國(guó)已經(jīng)成為一個(gè)讓投資者恐慌的標(biāo)簽。過(guò)去，中國(guó)市場(chǎng)一直是百勝集團(tuán)最主要的增長(zhǎng)點(diǎn)，而如今投資者擔(dān)心中國(guó)市場(chǎng)會(huì)拖累整個(gè)集團(tuán)。 整個(gè)百勝集團(tuán)目前也面臨很大的問(wèn)題，第一季度營(yíng)收......
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王品旗下夏慕尼餐廳年?duì)I收突破10億臺(tái)幣王品旗下品牌夏慕尼，自2013年起，年?duì)I收正式突破10億元(新臺(tái)幣，下同)，但公司不求快速展店，希望以穩(wěn)扎穩(wěn)打?yàn)樵瓌t。 夏慕尼歷經(jīng)10周年，協(xié)理邱瀕儀表示，目前已服務(wù)海內(nèi)外消費(fèi)者超過(guò)520萬(wàn)人次，以近幾年的營(yíng)收狀況來(lái)看，201......
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2015最受歡迎餐飲品牌曝光，餐飲業(yè)出現(xiàn)4大新趨勢(shì)！近日，中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)發(fā)布了《2014年度中國(guó)餐飲百?gòu)?qiáng)企業(yè)和餐飲五百?gòu)?qiáng)門(mén)店分析報(bào)告》報(bào)告指出，2014年中國(guó)餐飲百?gòu)?qiáng)企業(yè)、餐飲五百?gòu)?qiáng)門(mén)店呈現(xiàn)出回暖跡象，營(yíng)業(yè)收入同比增長(zhǎng)。 本報(bào)告指出，2014年中國(guó)餐飲百?gòu)?qiáng)企業(yè)、餐飲五百?gòu)?qiáng)門(mén)店......
