在白洋淀旅游旺季到來之際，安新縣采取多項舉措加強旅游食品安全。為提高從業(yè)人員職業(yè)素養(yǎng)和道德水準，該縣多次邀請河北大學(xué)、河北師大、河北省景區(qū)質(zhì)量評定委員會專家等對相關(guān)從業(yè)人員進行培訓(xùn)。為提高旅游景區(qū)餐飲業(yè)食品安全意識，在大力開展宣傳警示教育的基礎(chǔ)上，該縣主管部門與餐飲服務(wù)業(yè)單位簽訂《食品安全責任狀》，將責任落實到單位，落實到人。