日前，美國FDA派出專家到達廣州酒家集團屬下利口福公司進行為期三天的評估檢查。經(jīng)過嚴(yán)格審查，專家對利口福公司有關(guān)食品質(zhì)量與安全的各項狀況表示滿意，檢查順利通過。

　　FDA是美國食品與藥物管理局的英文縮寫。FDA 在醫(yī)藥業(yè)的權(quán)威性為世界各國所承認(rèn)，FDA的現(xiàn)場檢查向來以嚴(yán)謹(jǐn)細致而聞名，它的批準(zhǔn)對于企業(yè)產(chǎn)品進入整個國際市場有舉足輕重的意義。在取得美國的DMF登記號和通過FDA的現(xiàn)場檢查后，企業(yè)的產(chǎn)品等于是取得了進入美國市場的“通行證”。

　　本次FDA檢查涉及食品原料安全、食品檢測、安全防護、人員培訓(xùn)等方面內(nèi)容，是對近年來廣州酒家集團食品生產(chǎn)各項工作的一次全面檢閱。本次FDA檢查的通過充分說明了廣州酒家的食品生產(chǎn)達到行業(yè)先進水平。