金明，北京無(wú)名居美食有限公司董事長(zhǎng)，“餐飲力量?2005京城餐飲界十大影響力人物”。金明先生所領(lǐng)導(dǎo)的無(wú)名居企業(yè)不依靠媒體廣告，而以自身特色、實(shí)打?qū)嵉毓ぷ�、通過(guò)過(guò)往者的口口相傳，讓無(wú)名居聲名遠(yuǎn)播，這不能不說(shuō)是個(gè)奇跡。金明領(lǐng)導(dǎo)的企業(yè)堅(jiān)持自主經(jīng)營(yíng)，不搞擴(kuò)張和加盟，以平均兩年一家店的速度，穩(wěn)抓穩(wěn)打，開一家店就精一家的作風(fēng)，使企業(yè)得到良性的發(fā)展。

    北京無(wú)名居美食有限公司創(chuàng)立于 1995年2月18日�！盁o(wú)名居”由已故著名書法大師啟功先生題寫，寓意“無(wú)名勝有名”。在無(wú)名居門店中多無(wú)大廳，從而打破了大廳多桌臺(tái)的格局，增設(shè)高雅、獨(dú)立的包間、雅座，使之私密性增強(qiáng)，適于賓主自由交談。

    目前，無(wú)名居企業(yè)麾下?lián)碛形髦遍T總店、燕莎分店、中關(guān)村分店、亞運(yùn)村分店、石家莊分店5家“國(guó)家特級(jí)酒家”。今天，無(wú)名居已經(jīng)成為民營(yíng)國(guó)宴的代名詞。

    無(wú)名居作為一家民營(yíng)企業(yè)，十分注重組織建設(shè)，企業(yè)中黨、團(tuán)、工會(huì)組織健全，企業(yè)多次榮獲“青年文明號(hào)”、“先進(jìn)單位”、“守信企業(yè)”等殊榮。

    2002年，無(wú)名居被北京市團(tuán)委授予“青年文明號(hào)”稱號(hào)，首批通過(guò)國(guó)家酒店酒家評(píng)定委員會(huì)評(píng)定，被授予“國(guó)家特級(jí)酒家”稱號(hào)；2003年，無(wú)名居被北京市愛(ài)國(guó)衛(wèi)生運(yùn)動(dòng)委員會(huì)授予“先進(jìn)單位”稱號(hào)，榮獲北京市總工會(huì)“先進(jìn)企業(yè)”稱號(hào)，在參加首屆中關(guān)村國(guó)際美食節(jié)，獲得“精品宴席獎(jiǎng)”、“金牌獎(jiǎng)”；2004年，無(wú)名居被北京市工商行政管理局授予“守信企業(yè)”稱號(hào)，在北京首屆國(guó)際美食節(jié)中，榮獲“最受市民喜愛(ài)的餐館”稱號(hào)；2005年，無(wú)名居被北京市衛(wèi)生局評(píng)為“A級(jí)衛(wèi)生達(dá)標(biāo)單位”，被共青團(tuán)中央、公安部、司法部、勞動(dòng)和社會(huì)保障部等八部委聯(lián)合授予“第四屆全國(guó)進(jìn)城務(wù)工青年先進(jìn)集體”稱號(hào)；2006年，無(wú)名居被中國(guó)飯店協(xié)會(huì)授予“中國(guó)餐飲名店”稱號(hào)，在北京人民廣播電臺(tái)第二屆京城美食節(jié)中榮獲“聽眾最喜愛(ài)的餐飲名店”稱號(hào)。